Já consolidado como um dos eventos gastronômicos mais aguardados pelo público que valoriza sabor, liberdade criativa e experiências marcadas pela afetividade, o Meada Hambúrguer chega à sua 8ª edição. Realizado pelo restaurante Fio da Meada, atrelado ao hotel Ibis Styles Goiânia do Shopping Estação, durante o evento, que acontece nesta quarta-feira, 21 de janeiro, das 17h às 22h, o público poderá viver uma noite dedicada ao hambúrguer, com uma proposta democrática e irresistível: montar quantos sanduíches quiser por apenas R$ 45 por pessoa, com refrigerante incluso.

O grande protagonista da noite é o blend artesanal exclusivo do chef André Marques, à frente da cozinha, criado especialmente para traduzir suculência, profundidade de sabor e memória afetiva. “A receita combina bacon, acém e fraldinha, cortes cuidadosamente escolhidos para garantir textura macia, equilíbrio de gordura e um sabor marcante”, destaca o chef, idealizador do evento.

Segundo ele, mais do que um festival, o Meada Hambúrguer é um convite à experimentação. “Hambúrguer também é afeto. É reunião, é conversa, é memória. Esse blend foi pensado para entregar conforto, intensidade e verdade em cada mordida”, ressalta o chef.