O bar Casarão do Pastel conquistou o 3º lugar nacional no Comida di Buteco 2026, um dos mais prestigiados concursos gastronômicos do Brasil. O resultado consolida a trajetória de sucesso do estabelecimento, que já havia sido eleito o grande campeão da etapa Goiás.

 

O prato responsável por conquistar os jurados foi “Do Brasil a Portugal”: uma flor de pastel recheada de costela temperada e de bacalhau com azeitona, acompanhada de vinagrete de acelga e creme de milho. A combinação de sabores, criatividade e identidade foi decisiva para colocar o bar entre os melhores botecos do país.

 

A conquista reforça o protagonismo da gastronomia goianiense no cenário nacional, evidenciando a qualidade, a inovação e a valorização da tradicional cozinha de boteco. Mais do que um reconhecimento ao Casarão do Pastel, o resultado projeta Goiânia como um dos principais destinos gastronômicos do Brasil para quem aprecia boa comida e experiências autênticas.